燻製(ささみ)

今日は

燻製ができあがりました。

f:id:baralaumegaoka:20160420185858j:plain2日漬け込み

2日干して乾燥させ

30分燻して

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完成!

ささみの燻製の出来上がり。

味がしみ込んだささみは

ウイスキーのお供に最高です。

他にも燻製を作っているので

今度また紹介します。

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