今日は 燻製ができあがりました。 2日漬け込み 2日干して乾燥させ 30分燻して 完成! ささみの燻製の出来上がり。 味がしみ込んだささみは ウイスキーのお供に最高です。 他にも燻製を作っているので 今度また紹介します。
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