2016-04-06 シメイビール 当店では3種類のシメイビールを 取り扱っています。 シメイは ベルギーにある スクールモン修道院で作られる トラピストビールの一つ。 シメイルージュ 通称レッド、アルコール度数7% フルーティーな感じのビール シメイトリプル 通称ホワイト、アルコール度数8% ホップ量が多くにがみのきいいたビール シメイブルー 通称ブルー、アルコール度数9% 濃厚な苦味とコクのあるビール この3種類を 飲み比べるのも おもしろいかもしれません。 ちなみにブルーはビンテージ(製造年)が入っていて 数年寝かせて楽しめたりもします。 今日のところはこのへんにて。。