2016-04-22から1日間の記事一覧

水出し珈琲(ダッチコーヒー)

今日は コーヒーを紹介。 当店では コーヒー豆は 祖師ヶ谷大蔵のローキートーンさんの フレンチブレンドを使い アイスコーヒーは オージのウォータードリッパーでおとした 水出しコーヒーを使います。 これを ボトルに入れて冷蔵庫で保管します。 水出しでだ…