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チンザノ(CINZANO)

今日は

ヴルモット(VERMOUTH)の一つ

チンザノを紹介。

因みに

ベルモットには

イタリア発祥のスイート ベルモット(SWEET VERMOUTH)と

フランス発祥のドライ ベルモット(DRY VERMOUTH)がある。

チンザノは

イタリアン ベルモット(ITALIAN VERMOUTH)として有名。

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チンザノ エクストラドライ(CINZANO EXTRA DRY)

アルコール度数 18%

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チンザノ ロッソ(CINZNO ROSSO)

アルコール度数 15%

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チンザノ オランチョ(CINZANO ORANCIO)

アルコール度数 14%

オレンジ風味のベルモット

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少し昔のチンザノドライ

 

チンザノは

ドライとロッソをハーフ&ハーフにしたり

マンハッタンなどカクテルに使われることが多い。

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