今回の新入荷
今回の新入荷
ビールとお酒
#barala
#hopstuffbrewery
#brightonbier
#gordonsloegin
#chartreuse1605
#lemorton10ans
今日の燻製
今日
出来上がった燻製
合鴨ロースと
チーズかまぼこ
#チーズかまぼこ
11月買出し
今月も
信濃屋さんへ
買出しへ。
今回は
ウイスキーを3本と
ビールを4本購入。
ニッカ フロムザバレル
アルコール度数 51%
ボトルの形が四角くてかわいらしい。
ノブクリーク シングルバレル
アルコール度数 60%
しっかりとしたアルコール感と
コクのある味わい。
麻雀シリーズ
アイラブレンデッド 18y 1997
中身はほぼほぼアードベッグらしい一品
完璧にジャケ買い。
ソーンブリッジ
ジャイプル IPA
アルコール度数 5.9%
スムーズで力強いIPA
アンカー
バレルエール
アルコール度数 7.5%
ウイスキー樽熟成による樽香が感じられる。
アンカー
ドライホップスチーム
アルコール度数 5.5%
ほぼ完成に近づいたビールに
直接ホップを投入する製法のビール。
ブリュードッグ
リストラティブビバレッジIPA
アルコール度数 8.5%
かなりホップの効いたIPA。
新入荷の子たちを愛でながら
ゆっくり営業。
久し振りに買出し更新
昨日は
半年ぶりくらいに
目白にある田中屋さんへ
買出しへ、
バーボンと苦味酒
ビールを3本。
バーボンは
アマーロ シッビラ
アルコール度数 34%
昔ながらの銅鍋を使い
薪で炊かれているアマーロ
ミッケラー
ハロー イッヒ ビン ベルリナーヴァイス
アルコール度数 3.7%
軽やかな酸味の効いたビール
シュー フィエル ブリッゲリ
フロイエンIPA
アルコール度数 6.9%
柑橘系の香りとモルト感のバランスのよいIPA
ラーヴィグ アクティブリッゲリ
ホワイトIPA
アルコール度数 6.4%
小麦と
しっかりと苦味のきいたIPA
今日は
北沢小西さんへ
ビールを3本購入
エリシアン
ナイトオウル パンプキンエール
アルコール度数5.9%
ハロウィンが近くなると出る
カボチャを使ったビール
スピークイージー
ベビー ダディー
アルコール度数 4.7%
シトラスやグレープフルーツの風味のあるすっきりとした味わいのビール
スピークイージー
ダブルダディー
アルコール度数 8.5%
西海岸産のホップを大量に使った苦味のきいたビール
久しぶりの更新でしたが
ゆったり営業。